Lovisa - This is my life!

Alla inlägg under oktober 2012

Av Lovisa - 14 oktober 2012 11:29

Ingredienser

40 st

50 g jäst för söta degar
150 g Arla smör
5 dl Arla Ko mjölk
1 tsk salt
1 dl strösocker
1 1/2 tsk stött kardemumma
14 – 15 dl vetemjöl

Fyllning:
150 g rumsvarmt Arla smör
3/4 dl strösocker
1 msk mald kanel

Garnering:
1 uppvispat ägg
pärlsocker

Gör så här

Smula jästen i en bunke. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme, 37°. Häll degspadet över jästen, rör om så att jästen löser sig. Tillsätt salt, socker, kardemumma och nästan allt mjöl. Arbeta degen tills den blir blank och smidig. Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Rör ihop fyllningen. Arbeta degen på lätt mjölat bakbord. Dela den i två delar och kavla ut dem till rektanglar, ca 30x45 cm. Fördela fyllningen på rektanglarna. Vik långsidorna mot varandra. Skär tvärsöver i ca 2 cm breda remsor. Tänj och vrid degremsorna och forma dem till lösa knutar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Pensla bullarna med ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 8 – 10 min. Låt svalna på galler under bakduk. Bull-variation: Mandelbullar: Tillsätt 100 g finhackad mandel i fyllningen. Kardemummabullar: Byt ut kanelen i fyllningen mot mald kardemumma. Vaniljbullar: Byt ut kanelen i fyllningen mot vaniljsocker.
 
 
 
 
 
Bakar bullar igen. De jag bakade sist börjar sina. Vi åt upp dem själva istället för att ha kvar till fika att bjuda på när bebis tittat ut. Den stannar ju bara kvar där inne, och när man är konstant sugen på nånting så lockar bullar i frysen rätt bra. Men nu blir det en rejäl laddning till med kanel, kardemumma och vaniljbullar. Är så sjukt sugen på att baka lussebullar, men det går väl inte för sig redan riktigt va?

Av Lovisa - 14 oktober 2012 08:56

Idag är nedräkningen slut! 0 dagar kvar till beräknat datum, och ändå ligger jag här i sängen utan en bebis. Vill inte, vill inte, VILL INTE gå över tiden, meeeen det verkar som om jag inte har något val.

Somnade sent igår, läste klart sista boken av Katerina janouch. Mycket bra och spännande, men inte bra slut!! Nu vill jag ju veta vad som händer!!

Nu ska det bli äggröra och bacon frulle. Min favvo!

Av Lovisa - 13 oktober 2012 22:09

Fick fina blommor av Anna när hon kom :)

Av Lovisa - 13 oktober 2012 20:15

Bjuder på en lite väl naken bild kanske, men känner mig gigantisk just nu.. Inga kläder är sköna, allt är tajt, föööör tajt.

Har varit en sväng på ÖB och sen gränby för lunch och handling. Sen var jag slut och det blev en powernap innan Anna skulle komma på plockmiddag. Nu kollar vi på rain man!

Av Lovisa - 12 oktober 2012 12:29

2 dagar kvar till beräknat datum och bebis visar ingen lust på att komma ut alls idag :( Kusin Emma vill ju ha det i födelsedagspresent, men det kan bli lite svårt när det bara är 11,5h kvar på det här dygnet.. Jag kommer säkert gå över tiden 2 veckor nu bara för att jag är så otålig, men senast 29 har vi bebis ute alla fall (längre får man inte gå över tiden)


Ska åka med Mammisen ut till Vreta nu, för lite bubbelbad och middag ikväll. Henke kommer efter jobbet. Jag tänker att ju mer man planerar desto troligare är det väl att bebis kommer så man inte kan fullfölja sina planer.


Imorrn skulle Henke vara ledig så det ska bli mys och på söndag tänkte jag kolla in rackartyg outlet som tydligen har öppnat här i stan :) De har säkert massa roliga saker som man inte borde köpa. Måndag är det dags för besök hos barnmorskan igen, men jag hoppades ju på att slippa det, men känns som om det kommer bli besök ändå. Lyssna på hjärtat en sista gång innan bebis kommer, mäta gigantiska magen och ta blodtryck. Förra gången hon skulle mäta magen trodde jag att jag skulle kissa på mig och sen kom jag knappt upp från britsen. Jag fick rulla av, och vi skojade om att man skulle ha en sån där handtag hängande från taket som finns på sjukhus. Det var väl inget att skojja om, det var väl en ypperlig idé!


Ska ta och kolla runt lite på BVC-er också. Är lite sugen på att välja Pelle Svanslös BVC som ska öppna i Hjärtats lokaler. Skönt att ha så nära, bara 5-7 minuter prommis hemmifrån!

Av Lovisa - 11 oktober 2012 21:04

Man ska inte kolla på prometheus när man ska ha barn inom närmaste framtiden i alla fall!!

Är hos Anna & Filip och inviger projektor och 3D film.. Spännande film :)

Presentation

Omröstning

Har du testat någon Bärsele?
 Nej, men jag vill
 Ja, Babybjörns
 Ja, någon annan
 Nej och vill inte

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16
17
18
19
20 21
22 23 24
25
26
27
28
29
30 31
<<< Oktober 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Me

                     

   

 

       

 

   


Ovido - Quiz & Flashcards